簡単、美味い！誰でも作れる親子丼！ -

こんにちは！！

今日は簡単料理紹介します！

簡単にできるので皆さんも作ってみてください😁

「親子丼作り方」

💫材料
　・鳥もも肉

　・玉ねぎ
　・卵3個
　　　
💫調味料
　★醤油　　　大さじ2〜3
　★めんつゆ　大さじ2〜３
　★みりん　　大さじ2〜３
　★砂糖　　　少々

💫作り方
　・玉ねぎを切ります。
　・フライパンに油を少々ひき、鳥もも肉を炒めます。塩胡椒を少々かけます。
　　赤みがなくなったらその中に玉ねぎを入れます。
　　ここからが重要です！！
　　玉ねぎはしっかり炒めます！焦げる直前！濃い狐色くらいまで。
　　これで味がだいぶ変わります。
　　しっかり炒めたら一旦火を止めます。
　・火を止めたら水を100〜150mlいれます。
　　次に★調味料をいれます。
　・ふたをして中火で煮込みます。
　　沸騰して3分くらい、くつくつ煮込みます。
　　その間に卵を割って軽く混ぜておきましょう。
　・軽くかき混ぜたら沸騰した状態のまま卵をいれます。
　　そしてさっと混ぜてふたをします。[中火]　
　・卵が半熟より少し固まったら火を止め余熱で温めます。
　これで完成です！！！